Expérience immersive et menu spécial Diwali au India Rosa

Du 17 au 26 octobre prochain, India Rosa s’illumine dans ses trois établissements du Plateau, de Griffintown et du quartier DIX30 à l’occasion de Diwali, la fête des lumières et des saveurs. Cette expérience met en lumière la richesse de la culture indienne et de sa gastronomie. Elle célèbre la joie, la famille et la prospérité dans une atmosphère où traditions et modernité se rencontrent.

Pour l’occasion, India Rosa propose un menu découverte en format table d’hôte 3 services au coût de 75 $ par personne, inspiré des récoltes d’automne et relevé d’épices raffinées. Parmi les plats au menu, on retrouve des entrées gourmandes, dont les crevettes tandoori kolhapuri ou encore le pakora de paneer, suivies de plats signatures comme le canard grillé au curry masala, les côtelettes d’agneau kashmiri rogan josh, le délicieux poulet au beurre fumé ou encore l’assiette végétarienne shahi korma. Pour couronner le tout, un choix de plateau de mignardises indiennes ou de jalebi.