Cidres et bouchées du Québec à l’ITHQ

Du 3 au 11 mai, dès 17 h, 3 cidres du Québec seront à l’honneur au Blanc bec, bar de l’ITHQ, pour la Semaine du cidre.
3 bouchées accompagneront les 3 portions de cidres en dégustation (2 oz) :

Cidres

• Fusion Frontenac, Le Grand St-Charles, St-Paul-d’Abbotsford
• Cidre de table Gewurtz, Sommelier Nordiq et Cidrerie Milton
• Cidre Bouché Traditionnel Métissage, Domaine du Nival

Bouchées

• Tartare de chou-rave et pomme, mayo raifort (végé)
• Blinis, omble mariné, yogourt fumé, caviar de mujol
• Pomme dauphine au Gré des champs et noix de cajou fumé, beurre de pomme

Venez célébrer nos produits d’ici dans une ambiance chaleureuse et décontractée, avec l’enthousiasme de nos jeunes passionnés!