Salon des vins d’importation privée

RASPIPAV a été créé dans le but de soutenir les agences de promotion des vins d’importation privée au Québec. 51 agences de vins se sont spécialisées dans la recherche et la promotion de vins d’artisans, le plus souvent emblématiques de leurs appellations, auprès d’une clientèle de restaurateurs exigeants, mais aussi de découvreurs curieux ou encore de connaisseurs enthousiastes.

Libérée d’une sélection par appel d’offre, une Importation Privée réussie est le fruit de la rencontre entre professionnels d’ici et d’ailleurs, passionnés par l’identité d’un lieu, et par un savoir-faire ancestral.